おからパウダーを購入しましたが、おから特有の味が浮き出てしまい、使わなくなり困っていました。この本はおからパウダーを少しづつ使うことで栄養となり、隠し味としても上手に使うレシピです。また、おからパウダーの効用がよくわかる本です。バーゲン本で購入したので５☆です。

毎日の料理に大さじ1杯かけるだけ、簡単ダイエット＆簡単腸活！　日本が誇るスーパーフード「おからパウダー」！　スーパーで手軽に購入できるおからを乾燥させた「おからパウダー」。このおからパウダーを料理にいれるだけ、かけるだけ、まぜるだけで内臓脂肪＆中性脂肪がDOWN、腸内細菌の悪玉菌が減少します！