レシピ本としても読み物としても物足りない

30レシピで2600円越えという高価な本なので事細かにあるのかなと期待していたのですが、レシピの写真は1種のみ、工程写真は0。文字も小さく読みづらい。 本の紹介も重複の本も多くて、全部がアメリカが舞台なのは面白いですが、飲み物もレシピ数に入っていたのだとしたらなんだかなーな感じでした。 著者の方のアメリカ菓子のレシピ本を持っていて、それが良かっただけに今回の本は残念な出来に感じます。 せめて文字はもう少し大きいと嬉しいですね。デザイン重視なのが余白が大分あったので。