私が所有するゲイが出てくる本は全く読まない家族もこの本だけは読んでいます。 ちゃんとした料理本は麺つゆ多用したり有塩バターでもへーきへーきなんて書かれてないし、節約主婦向け本だと度が過ぎて不味そうなんですよね。 この本の料理は麺つゆを頼りつつそのときたまたま有る物をチョイ入れしてみたり、お店のみたいにうまくできない～と私が気にしている火加減をあえて「火が通りきってしんなりした方が好き」「炒めてない玉ねぎは家でしか食べれない」と、おうちごはんでなら「アリ」なんだと気がつかせてくれたり、とても現実的な家庭料理。