清流房が成功する以前、芹沢が恐れた天才 原田正次が登場。芹沢は信念を曲げ成功したが、 原田は信念を曲げずに消えていた。 再び原田が店の再興を目指すが。。。

かつて、芹沢が畏怖した天才がいた！新章！ ラーメンフェスで芹沢の企みを看破した男、 彼はいったい何者なのか？ 舞台は「ラーメン」というジャンルの過渡期だった 1990年代、ニューウェイブ系ラーメンの黎明期へ！ 芹沢がまだ若かりし頃、互いの志に共鳴し、 切磋琢磨し合った「もう1人の天才」がいた…！ 果たして2人の間にはどのような因縁が…？ そして20数年の時を超え、彼らの ラーメン人生はふたたび交差するのか！？ 知られざる天才の今を追え！ 新章「原田正次」編、開幕！ 第81杯ーーーー5 第82杯ーーーー27 第83杯ーーーー49 第84杯ーーーー71 第85杯ーーーー93 第86杯ーーーー115 第87杯ーーーー139 第88杯ーーーー161 第89杯ーーーー183