料理本なので、大きい本だと思っていたので、本のサイズが小さくて驚きました。 ほとんどが2人分のレシピですが、少なめの2人分に感じました。 耐熱ガラスの料理なので、もっと、見せる料理やご馳走料理のレシピがあればよかったと思いました。

本書は耐熱ガラス保存容器を活用したレシピ集。耐熱ガラス保存容器は電子レンジ・オーブン調理がOK。冷蔵・冷凍保存ができて、食卓にそのまま出せる。ガラス容器は食器洗浄機がOKといった特徴が満載。また、におい残りがなく、長く使いまわしができることからコスパ◎。調理から片付けまでをラクにでき、おいしい料理が作れるレシピを多数紹介。