半額なので…。作ってみようと思った料理は3つ。正直、それだけを残し、捨てました。あまり参考にならず、後悔。

友人を招いてのカジュアルな会を開く時、人数は？　献立は？　買い出しはいつする？　予算は？　など、判断に迷うことは意外と多いもの。本書シリーズに登場する“暮らし上手”な方々は、日頃から人を招いて料理をふるまったり、楽しい時間を演出することもとても上手。今号ではそうした肩肘張らないホームパーティーの楽しみ方を大公開します。