ド定番が多いです、オクラ納豆とかほうれん草のごま和えとか・・作り方も正統派。 すっごい詳しいわけでもない。 この方に興味がある人はともかく、対談や人生についてのページも多く本屋でぱらぱらっと見たら絶対買わなかった。お値段も高いし久しぶりにお金を無駄にしたと思いました。