腸閉塞になったので食事に気をつけなければならないと思い参考になる本を探していて見つけました。 図書館にあったので借りてみたら、読みやすく簡単に作れるレシピがたくさん載っていて購入を決めました。 改訂版が出たばかりだったのでよいタイミングで購入できました。

食品成分表八訂対応した最新版！　腸の手術後から、普通の食事に戻るまで、時期別に、回復を助け元気がでる食事レシピを紹介。腸の手術後でも食べることを楽しめる、をコンセプトに、料理を作る人も困ったりしないように、腸にやさしい調理のコツや食材選び方などの情報も豊富に掲載。