「富士宮焼きそば」の仕掛け人の方の本です。目次には「新焼聖書」「旧焼聖書」といった項目が並んでいて、楽しく読める本です。それでいて、町づくり、製品開発、人材開発、地域振興…様々な分野に色々な提案がなされている本でもあります。 オススメ！