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成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎のまんぷくごはん
子ども向けの本なので洋風レシピが多く、同じ病気の大人でも満足できそうです。 治療や食事の話や質問のページが多くて本当にレシピのみの情報が欲しい方には物足りないかもしれませんが、個人的にはとても参考になりました。
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成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎のまんぷくごはん
3
5.0
毎日のことだから、がまんばかりしないで、「食事の作戦」を立てて友だちとごはんに行ったりしてほしい(管理栄養士)。お子さんの体調がよくなれば親御さんの気持ちもおちつくので、しっかり治療することが私の役目です(医師)。少しでもよくなってほしい、おいしく食べてほしいとの思いを込めてレシピを考えました(料理家)。さまざまな願いをこの一冊に詰めました。
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