メスティンの基本的な使い方を知りたければこれで十分かなと思います。 メニューは基本てきなものだけなので、メニューの多く乗っている本をご希望の方は別の本を探されたのがよいかもしれません。ただ、掲載のメニューを自分でアレンジしてみてメニューのレパートリーを広げていくのも楽しいですよ。