毎年購入してるサロンデュショコラのムック本。今年はリニューアルされて、サロンデュショコラと全国の百貨店での取り扱いが「出店ナビ」として記載されています。見てるだけでもワクワクします。チョコレート用語集も載っていて勉強になります。

日本で発売される2024年の新作ショコラを一挙に紹介！ ・日本全国で販売される新作ショコラ情報を集約！ ・自分用、バレンタイン用に買うための情報満載。 ・購入できる場所も商品ごとに掲載した画期的な一冊。 約60のブランドの最新のショコラ、サブレ、 ケーキなど600点以上の情報を写真付きで紹介！ サロン・デュ・ショコラ、アムール・デュ・ショコラ、 チョコレート博覧会など、世界に誇る日本の百貨店催事で 発売される新作ショコラが満載！ これ一冊で今年のチョコレートの情報が丸わかり。 ・フランス、ベルギー、イタリア、スイス、日本・・・約60の気鋭のブランドの新作ショコラを一気に掲載 ・チョコレート愛好家の品評会「CCC AWARDS」の受賞者掲載 ・パリのサロン・デュ・ショコラレポート ・チョコレート用語辞典 ・これさえ読めばあなたもチョコレート通「チョコレートの基礎知識」等々