とろとろオムライスの作り方の解説が丁寧。インスタも一緒に見ると勉強になる。 ライスの味付け、ソースのレシピもたくさん載ってて良かった。 さん太のオムライスそのまんまのレシピはなかった。残念だけど、それはやっぱり企業秘密なんですね。さつコロレシピも知りたい

一冊丸ごと、こんなに親切なオムライスレシピはかつてない！　卵やフライパンの選び方から、プロ級に卵を仕上げるテクニック、おいしいソースやケチャップライス、バターライスのレシピまで満載のオムライスレシピの決定版！　昔ながらのオムライスはもちろん、夢のたんぽぽオムライスからドレスド・オムライス、秘伝のさん太落とし、スフレオムライスなど、作ってあなたのSNSにアップすればバズること間違いなし！　見た目も味も「世界一」のオムライス作りのワザをマスターしてください。 ・卵の選び方　フライパンの選び方　火加減について　卵液について　ご飯について　 ・昔ながらのオムライスの作り方　・さん太落としの作り方　・IHでさん太落とし　・ドレスドオムライスの作り方　・たんぽぽオムライスの作り方 ・ケチャップライス、バターライスの作り方　・手作りケチャップの作り方　 ・簡単ケチャップオムライス　・赤ワインソースのオムライス　・ハヤシライスソースのオムライス　・コクのあるデミグラスソースオムライス　・明太子クリームのオムライス　・サーモンクリームオムライス　・熱々カレードリアオムライス　・熱々オムライスドリア　・シーフードのあんかけオムライス　カニのトマトクリームオムライス　・お手軽納豆オムライス　・スフレオムライス……。 バリエーションたっぷり計35レシピ以上！