ほんとにこの一皿で栄養が足りるのか疑問です。 野菜や魚肉入りの汁物etc.をつけないとと思います。 期待が大きすぎました。 写真はきれいでしたがすぐに友達に回しました。

料理が面倒になりがちなシニアに向けた、 一皿で完結する栄養バランスの良い食事。 ＜完全食の3大特徴＞ 1. ひと皿で栄養がとれる！ 2. 使う食材は5つのみ！ 3. 炭水化物：タンパク質：ビタミン・ミネラル＝1：1：1 ☆必要な栄養素を必要な分だけ、簡単にとれる 著者が自ら考案し、体調がよくなったという、シニアのためのコンパクトな食事術「完全食」。 短時間で作れるのに、心も体も満足できるおいしさです。 食べる量が減ってきたうえ、買い物も料理も億劫になってきた60代、70代が、無理なく栄養を摂れる食事法です。 必要以上に材料を買わない、料理を作らない、残り物をなくすという視点も盛り込まれたミニマルレシピ。