農業の土作りのバイブル！ 品目ごとの施肥管理がわかる本
野菜・花卉・果樹の栽培において、最も重要なのは土作りです。
土作りの基本知識の本は世の中にたくさんありますが、本書は栽培品目ごとに対応した土作り、施肥管理がわかる内容となっています。
施肥のタイミングから必要な要素まで詳しく解説しています。
病害や生理障害が続いて困っている時なども役立つ、土作りの手引書です。
■目次
◇1章 土壌と施肥の基礎知識
作物生育と土壌の役割／土壌の種類や特性と作物生産／作物生育にとって好ましい土壌環境／土壌環境の問題と環境保全型農業の推進／土壌の化学性と作物生産／土壌の物理性と作物生産／土壌の生物性と作物生産／作物の生育障害／土壌改良と有機物利用／肥料の種類と特性／施肥法・潅水法／土壌診断の内容と実際
コラム 堆肥の品質と土壌微生物相改善
◇2章 作物別の土壌作り
作物の生育特性と土壌管理／栄養生長型野菜／栄養成長、生殖生長不完全転換型野菜／栄養生長、生殖生長同時進行型野菜／栄養生長、生殖生長不完全転換型作物／栄養生長、生殖成長完全転換型作物（花き）
コラム 野菜に対する竹粉施用の効果
◇3章 有機栽培における土作り・施肥
水稲の有機栽培における土作り・施肥／野菜の有機栽培における土作り・施肥／果樹の有機栽培における土作り
コラム 有機栽培ホウレンソウの生理障害
◇4章 近年の土壌環境や気象変化に対応した土壌管理
地力や土壌養分の変化の農作物への影響と対策／養分バランスの崩れによる生育障害／土壌養分に起因する生育障害発生の防止策／土壌微生物相の変化による作物への影響と対策／土壌病害虫の耕種的防除対策／土壌病害虫の耕種的防除対策／農耕地の物理性の変化と農作物への影響と対策／湿害等の改善に向けた営農排水対策／気象条件と土壌管理による水稲の高温障害の対応
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