とても素晴らしいレシピ本です。料理が苦手というか嫌いな私ですが、この本と出会い料理に対する苦手意識がなくなりました。簡単、美味しい、また作りたくなる、全てが揃ってる本です。料理が苦手な人ほど手にとって作ってもらいたい、そして料理ってこんな簡単なんだを実感してほしいです。 逆に料理がある程度出来る方には物足りないかもしれません。