野菜にまつわる素朴な疑問に答えてくれる、親子で楽しく読める本だと思います。大人でも知らないことだらけでした。

懸命に生きている野菜たちのたくましさ、けなげさ、賢さを描いた食育絵本。野菜の多様な姿を学ぶことができます。 秋・冬編では、かぼちゃ、にんじん、大根とかぶ、ほうれん草とこまつ菜、いも、きのこ、そして関連記事として「野菜のふるさと」を世界地図で紹介しています。一つの野菜から学びがどんどん広がっていきます。 ≪厚生労働省社会保障審議会推薦児童福祉文化財≫ ≪全国学校図書館協議会選定図書≫ ●イラスト　生田裕人　エダりつこ　林亜紀子　向カテリーナ ●かぼちゃ かぼちゃのおなか、お母さんのおなかに似ているね！ …… 4 かぼちゃを植えよう …… 6 大きくて重いかぼちゃ！水に入れると…浮くかな？沈むかな？ …… 8 ●にんじん なぜ赤いの？ …… 10 活性酸素をやっつけろ …… 11 太陽・水・土の役割 …… 12 ●大根とかぶ 似てるけどちがう …… 14 葉も食べよう …… 16 野菜のどこを食べている？ …… 18 ●ほうれん草とこまつ菜 くらべっこ …… 20 子どもは1日100gの緑黄色野菜を！ …… 22 ●いも さつまいものうわさ話 …… 24 じゃがいもの子育て …… 26 いもの仲間ファイリング …… 28 ●きのこ きのこの一生 …… 30 ちがいで分かる、きのこの生態 …… 32 どんなきのこがどんな場所に生えている？ …… 34 ●関連記事 野菜のふるさと …… 36