とろみ剤を使わない嚥下食というタイトルに惹かれましたが 値段の割に 写真が 綺麗でないので 作りたいという気持ちがあまりおこりません。もう少し画像の細部に気を使ってほしかったです。レシピも あまり参考にはなりませんでした。