レシピと言ってもネットで見るより色々ありました。 監修の女性がヨーロッパで蜂蜜を食べて育った人だけあり、ここで初めて知った内容もありました。 色々とお値段以上のものだったと思います。 山田養蜂所以外の蜂蜜でも十分に活用出来る本です。