「ジョーさん。」をレシピ本で初めて知ってから、ジョーさん。無しでは困ります。料理を構えず作れ、ジョーさん。も、そうなるように誘ってくれていて。日によって、選べる、楽しくとても頼りになる本です。 ジョーさん。のレシピ本は大好きです。 味付けも、作者さんによって濃いとかにおいが強いとか気になる方ですが、ジョーさん。は、私にはぴったりでした。

人気料理家ジョーさん。のリピしたくなるラクうまレシピ124品！ （内容） 急にリクエストされてもパパッと作れるような簡単レシピや 残業終わりのヘロヘロ状態でも使える時短レシピ、 休日に料理を楽しみたいときのちょっと豪華なレシピまで 毎日の生活に寄り添ってくれるレシピが満載。 本書は特にこんな人にオススメ！ ・なるべく手間が少なく、でもおいしいものが食べたい人 ・自分のためはもちろん、家族や誰かのために料理を作る人 ・買い物に行かなくても、なるべく家にあるもので作りたい ・特別な食材は使わず、スーパーで普通に手に入る食材だけで作りたい！ ・効率化できるものは効率化したい。でも、絶対においしいものが食べたい！ こんな人たちに作ってもらいたい、 白飯がすすむがっつりメイン料理、 あればうれしい副菜、 「ラクうま」を叶えてくれるレンチンレシピなど、 どれも食べたあとには、「また作ろう」と思えるリピ確定レシピがモリモリの124品。 1.コンロひと口あればしっかりメイン料理ができちゃう「フライパンレシピ」 ごはんが無限に進む悪魔のカレー麻婆、スイートチリしょうが焼き、ネギだけたまごとじ丼……など21品 2．お米を炊くだけの家電にしていたらもったいない！「炊飯器レシピ」 炊飯器ルーローハン、手羽元とゆで卵のこっくり煮、炊飯器ローストビーフ……など15品 3．体力・気力もない時でもあっという間に作れる「レンジ＆トースターレシピ」 レンジで作るチンジャオロース、レンジでごちそうめんたいポテサラ、味噌マヨ味ちゃんちゃん焼き……など15品 4.ササッとすませたいお昼ごはんに大活躍の「麺レシピ」 納豆とひき肉のまぜそば、ピザうどん、御法度カルボナーラ……など13品 5．料理のめんどいプロセスを大幅にカットできる「缶詰レシピ」 さば缶とトマト缶のバターカレー、トマト缶でなすの重ね焼き、ツナとねぎのクリチーディップ……など11品 6．ちょっと物足りないなというときにあれば助かる「副菜レシピ」 刺し身餃子の皮、豚バラしゃぶしゃぶでウンパイロー風、焦がしねぎとちくわのラー油炒め……など18品 7．毎日のごはん作りを本当にラクにする「つくおきタレレシピ」 万能ねぎ塩だれ、めんつゆトマトだれ、カレードレッシング……など万能だれ8種とアレンジレシピ22品