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わき芽を伸ばしてトマトの力を引き出すソバージュ（粗放的な）栽培。よくある1本仕立てに比べて地上部の生育量が多いので、地下部の養水分吸収もかなり多い。このためたくさんの肥料養分が必要になり、土には適度の水分が必要となる。とくに露地での裂果を防ぐためにはカルシウムを含むミネラルの施用が欠かせない。粗放的でありながら適切な管理をすれば、1本仕立てと同等以上の収量をあげて、単価の高い時期に多収することもできる。
第1章 これからが面白いトマト栽培
第2章 ソバージュ栽培の誕生と広がり
第3章 ソバージュ栽培とは
第4章 ソバージュ栽培成功のポイント
第5章 ソバージュ栽培の導入
第6章 ソバージュ栽培の実際（基本編）
第7章 ソバージュ栽培の応用
第8章 ソバージュ栽培のレベルアップ
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