失敗でした、作りたくなるレシピというか、晩御飯に使えそうなレシピがない、実用的じゃないというか、、、祖母から続く、電子レンジの達人、なんて大風呂敷を広げるから、期待したのに、試し読みができたら、絶対に買ってなかった、いわしのぐるぐる？かきのみぞれ煮？アクアパッツァ、、、って、表紙の美味しそうなオムライスに惹かれて表紙買いしたのが悪かった。

定番おかずから1人分ごはん、おやつまで、みんなレンジにおまかせよ！ 料理の手間を減らしたいとき、ハツ江おばあちゃんのおすすめが電子レンジ。下ごしらえをしたら、あとはレンジにおまかせ。難しいテクニックも不要＆ほとんどのおかずがレンチン1回の気軽さできる、ワザありレシピを厳選しました。レンジを味方にして、ラクにおいしく料理をつくりましょう。 ◆電子レンジ料理は、やっぱりラクチン！ 食材を切ったり味をからめたりしたら、レンジでチン。あっというまに1品できるだけでなく、レンジにかけている間は手が離れるので、気楽です。洗い物も減って、言うことなし。 ◆オムライスや煮魚もレンジで！ 「え、これが電子レンジでできるの！？」と思うような料理も、工夫次第でおいしくできます。レンジ料理の幅は、意外に広いんです。温め直しにしか使っていないなら、もったいない！ ◆失敗しない、ワザありレシピ 監修者のほりえさわこさんは、親子三代にわたって電子レンジ料理の研究を続けている、いわば「電子レンジ使いのプロ」。失敗しづらい工夫がちりばめられたレシピは、もちろん味にも妥協ありません。 Part.1　人気おかずはレンジにおまかせよ Part.2　レンジの実力発揮ね ひき肉＆卵のレシピ Part.3　1人分のごはんは電子レンジにかぎります Part.4　野菜はレンジで時短が、新常識ね Part.5　おやつの時間もレンチンしましょ 電子レンジのきほんノート レンジ調理で気をつけたいルール Part.1　人気おかずはレンジにおまかせよ Part.2　レンジの実力発揮ね ひき肉＆卵のレシピ Part.3　1人分のごはんは電子レンジにかぎります Part.4　野菜はレンジで時短が、新常識ね Part.5　おやつの時間もレンチンしましょ 材料別　料理さくいん