とりあえず食パンを作りました。 フランスパン食パンみたいでおいしかったです。 手順もわかりやすく、作りやすかった。 ただ、材料の指定が細かすぎて･･･。 もちろんこの材料を使ってこの結果です、と示すのは大事なんだと思うんですけど、国産○○とか、何でも良い訳じゃないぞっていう感じがあって、全部そろえられず、適当に用意した材料で良いのかなあ･･･って少し不安になりました。