韓国料理が大好きなので、自分でも色々作ってみたくて購入してみました。が、近々健康診断があるのでそれまで絶賛我慢中。でも眺めているだけでも味の想像ができ、幸せな気持ちになります。

韓食（ハンシク）とは、韓国料理のこと。数えきれないほど韓国を訪れている著者が、おうちで作りやすい韓食料理レシピ88品を紹介。心も体も温まる汁ものや、多種多様なキムパプ、オモニ（お母さん）が作るようなふだんのごはんから、お手軽なストリートフードやドリンク、おやつまで、食の彩り豊かな韓国のふだんの味を紹介します。渡韓したときには食べに行ってみてほしい、現地で実際に食べられるお店情報も満載です！