本書は、実際のマニュアルサンプルを掲載し、マニュアル記載内容のポイントや作成方法をわかりやすく解説しています。これから多店舗化をめざす経営者の方には入門書として、すでに複数店舗経営されていて本格的なマニュアル体系をつくりたいという経営者にはマニュアルのひな型集として活用できる構成となっている。
＜b＞第1章 多店舗化とマニュアル作成の基本＜/b＞
1 多店舗化の基本
2 マニュアル作成の基本
3 わかりやすいマニュアル
4 マニュアル作成準備チェックシート
＜b＞第2章 マニュアル作成の実践＜/b＞
1 基本マニュアル
2 管理マニュアル
3 オペレーションマニュアル
4 マーケティングマニュアル
＜b＞第3章 本部用マニュアル＜/b＞
1 オープンマニュアル
2 スーパーバイジングマニュアル
3 加盟店開発マニュアル
＜b＞第4章 マニュアルの管理と運用＜/b＞
1 マニュアルの管理と運用
2 マニュアルの活用
3 マニュアル管理・活用チェックシート
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