少し科学入ってます。 入門者向けではなく、色んな角度から楽しみたい方むけの内容です。

様々な情報が氾濫する「ワインと健康」。でも本当のところは？　科学者であり愛飲歴40年の著者が、身体にいい選び方・愉しみ方を紹介！