届くのに時間がかかり、待ち遠しかったです。 コーヒーのいろいろな淹れ方が載っていて勉強になりました。 また、コーヒーを使ったレシピも載っていて参考になりました。

島根・松江の「CAFFE　VITA」の門脇裕二さんが、ペーパードリップ、サイフォン、エアロプレス、フレンチプレスの抽出法から、アレンジコーヒー、コーヒー風味のスイーツ作りまで、コーヒーの楽しみ方を伝授。