１巻目の「八朔の雪」に続き あっという間に読み進んでしまいます。 料理についても、参考になります。 ただ、ところてんについては、私が作ったものの方が美味しいかも（笑い） 私の住んでいる所は「ところてん」用の天草の名産地です。 素になる天草の質が違います。 江戸っ子に食べさせてやりたい・・・