2/22-23に夫婦(60代)と友達親娘(60代+●）の4名、河津桜メインの伊豆旅行で一泊しました。強風と雨の中、辿り着くと、オーナーの暖かい言葉と温かいハーブティが迎えてくれました。 夕食は、スタンダードにオプションとして伊勢海老の刺身と、オーナーの奥様の出身地から飛騨牛を取り寄せていただきました。ステーキは、ご当地のワサビを使って醤油ソースでいただくのが最高！ 標準メニューの前菜、シーザーサラダ、オニオンスープ、伊勢海老のグラタン、ミカンソース爽やかな金目鯛熱川風、そしてデザートのジェラートとあわせて大満足の食事でした。何よりも水が美味しい！（料理もですが！）朝食のコーヒーがとっても美味しかったです。 お風呂は岩風呂と檜風呂あるので、岩風呂をチョイス。サラッとした泉質で、ひねれば温泉がかけ流しできて体が芯から温まります。 クノッソス（迷宮）の名の通り道順は不安でしたが、カーナビで「クノッソス」検索で連れてきてくれます。 河津桜の時期は道路が大渋滞、観光スポットは大混雑だったので、別の機会に利用させていただきたいと思います。大変お世話になりました。