毎年冬に夫婦で宿泊しています。夫婦で旅行が趣味の為、色々な宿に泊まりましたが饗家さんを経験してからは、他の宿は泊まれません。 古民家の落ち着いた雰囲気でありながら、気になるサニタリーは清潔感があって女性には嬉しいです。スタッフの方の声量や動きも静かな中にも凛とした気遣いや心遣いが感じられます。 お食事はいつも感動レベルです。飛騨の地の物を使いながら、田舎料理ではなく、繊細で斬新。一品一品楽しめます。提供のタイミングも絶妙です。 皆さんにお勧めしたい宿です