瀬戸内市に車で仕事で来たため、せっかくと思い牛窓のお宿に泊まりました。 まずはやはり景色がすごい。少し高台の宿のお部屋から見える海と空、とても気持ちがいいものです。 朝食が最高においしかった。フルーツヨーグルト、新鮮なサラダ、小鉢(この時はクラムチャウダー)、パン三種、薫り高いコーヒー、そして自家製はちみつ。はちみつはご主人が飼育するみつばちからとれたもの(とれる時期が限られているため、ある無しはその時々のようです。)。そのはちみつをパンに塗ったり、ヨーグルトにいれると絶品。海を眺めならおいしいものを食べると朝からとても幸せな気持ちになれます。 今回は仕事利用だっため、短い時間の滞在でしたが、それでも旅行に来た気分になれました。 牛窓と自然、おいしいもの楽しい事をこよなく愛するホスピタリティ豊かなご主人さんと奥様に感謝です。 仕事ではもちろんプライベートでもまた利用させていただきます。 ありがとうございます。