プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選の上位に入賞している旅館と知り、古窯さんを選びました。温泉、料理、客室、サービスは、いずれも満足のいく内容でした。特に山形牛のステーキはじめ、美味しい夕食が印象に残りました。