今回、2泊でお世話になりました。Instagramの雲海とかの写真でこちらのお宿を知り、楽天トラベルの評価も高かったので予約させていただきました。東北、北海道を11日かけてあちこちで美味しいものを食べ、不摂生を重ねてからの最終のお宿でした。野菜、貝類、お肉の素材の甘みをしっかり感じられて、さらに味付けも本当に良かったです。料理人さんの丁寧なお仕事を感じました。長旅での不摂生で疲れ果てた消化器にとても優しいお料理で、また機会があれば宿泊させていただき、お料理をいただきたいです。あとお部屋の温泉もとても良かったです。