以前お邪魔していたころとは、料理長が変わったんですね。いちばんおいしかったのは、お米でした。カニも地元の人間が食べれば、味はわかります。極み懐石というには、ほど遠いかと。食事の点数に悩みましたが、地元なので頑張ってほしいという期待を込めて、3にしました。今後に期待します。