夫婦で古湯の温泉旅館「つかさ」にお邪魔するようになって、1年余りになります。ほぼ2か月に一度のペースでお世話になっております。赤坂料理長の手の込んだ斬新なお料理、アレルギー対応の完璧さには、いつもながら感謝の言葉もありません。さらに、トロトロの温湯、気さくな女将、爽やかなスタッフの方々にも魅了されています。リピーターになりますと、とかく接客に手抜きをされる所もありますが、つかさ旅館はいつも変わらぬ接遇をしていただきます。これからも、ワクワクしながらお伺いします。宜しくお願い致します。