うにをこんなに食べた事はありません。お腹がうにではちきれそうでした。ほとんどの料理にうにが使われ、贅沢三昧でした。器も盛り付けも素晴らしいです。私はうにの天麩羅が忘れられません。美味しかった！きっと、かさいさんでしか食べられないと思います。またいつか、お邪魔したいです。ありがとうございました。