いろいろなコメントがありますが、おひとりで切り盛りされていて御年後期高齢者真っ只中のマダム ご苦労されながら運営されています。お料理、冷凍なんてなくて全て生。魚の美味しさを知り尽くしているマダムの味に惚れました。 いやあ、また行きます。