リニューアル前の数年振りのうしお荘です。 以前は普通の保養所の印象でした。 最近は調理長さんが、工夫した料理方法でソフト食も調理するとマスコミに取り上げられています。 とても興味深く機会あれば宿泊したいと思い今回予約しました。 料理の盛り付けも晴らしく、口に含んでの優しい味つけにも感動して、しかも老若問わず食べれるような料理にも感動しました。 施設全体も綺麗で温泉も良く、スタッフも穏やかな対応で満足です。最近には珍しく国内宿泊者のみで、静かに過ごすことができました。 又の機会にお邪魔します。