11月22日に友人と2人で宿泊しました。 友人は京都の人なので、美山の事を知っていたようですが、自分は全く知らず只々牡丹鍋が食べたいだけでしたが、その土地に行きその魅力に感動いたしました。 人生で初めての猪肉は、臭みもなくしっかりとした噛み応えがありつつ固くもない、思っていたほど癖もなく美味しかったです。 初めから鍋でなく、焼きで肉のうまみも堪能できたのも良かったです。 またお宿の周りを散策して、のどかな田園風景と土地の人とのふれあいもでき、懐かしくもありほのぼのとした気持ちになれました。 次は、蛍の舞う時期に訪れたく思います。 素敵なひと時をありがとうございました。