最高の料理と最高の温泉。そして何より、女将さんの思いやりが感じられた宿です。 男女２名で利用させて頂きました。 今年は、暖冬ということもあり、新温泉町でも雪が見られなかったため、安心して向かうことが出来ました。 カニスキ・ノドグロプランにて宿泊させていただきましたが、まさかあそこまで大きいノドグロが出てくるとは思いませんでした。 人生初のノドグロでしたが、本当においしくて「なんで今までこの魚を食べてこなかったんだ」 と、思えるくらいの旨味たっぷりのお魚でした。 また、カニスキも生きた状態のカニをすぐに捌いていただけており これ以上ない甘みと旨味が感じられた一品でした。 またわがままを申し上げ、かに雑炊を翌日の朝食に盛り込んでいただきました。 雑炊の味も「絶品！！」の一言です。 また、機会がありましたら 次は、両親を連れて訪問したいと思います。 本当に有難うございました！