お部屋の窓は木々の緑一色、広いお風呂、心地よい泉質にゆったりのんびりできました。 花渕荘さんの凄さは連泊で実感、二日目にお料理の重複が無かったのです。 噛むたびに旨味を感じる肉料理、薬味の使い方が秀逸で食材の組み合わせの妙、歯ごたえの心地よさを味わいました。 お料理の品数が多くて、食べきれませんでしたがフルーツは私の過去イチの甘さで別腹でした。 初日到着が遅れまして、ご迷惑をおかけしました。 鈴を転がしたようなお声の女将さんの朗らかさに、美声の館主さまのおもてなしに感謝しております。 遠方からの友人曰く、「私も近くにこんなお宿を探さなきゃ…」でした。