初めて利用させて頂きました。 最初にフロントで説明をして頂いたのですが、新人スタッフと思われる方が不慣れながらも一生懸命に説明をしてくれましたが、かなりテンパリながらで説明不足の所があったり、友達口調になってたりしてました。周りに数名の手の空いてるスタッフがいましたが、フォロー等が無く少し残念に思いました。 食事の時も気になる所があり、せっかくのオープンキッチンなのに作業台に手をついて天ぷらを揚げてる年配のスタッフ。その横で腕組みをしてるスタッフ。 あまりにも、見られてる意識が無く手慣れた感じで料理を作ってると言うよりは作業してるだけ。 オープンキッチンの意味が無く不快に感じるのでオープンキッチンやめた方が良いと思います。