７月三連休にお伺いさせていただきました。 父が刺身が好きなので、美味しいお刺身が食べられる宿を探して伊豆一さんに宿泊させていただきました。 結果、ほんとーーに大満足の旅になりました（~o~） ご夕食のお魚の料理のバリエーションの豊富さといったらビックリ！ 金目鯛の豪華なお造り、タラバガニ、揚げ魚の餡かけ、焼き魚（イサキ）など・・・この時期の海の幸を、色んな味で楽しむことができました！ そして小鉢にも、自家農園で育てたお野菜や、ご自身で獲りに行ったタケノコなどが揃っており、いい仕事してました！ 全体に味付けが上品で、都内の良い料亭で食べているような感覚を持ちました（これは母が申しておりました） ２代目にお伺いしたら、板前歴２０年近くなんですね。納得です。 朝ごはんもお米がほんとに美味しく、めずらしく父がお替りしていたので驚きました（笑） ２代目や先代や女将のお人柄にも親しみ、懐かしさを覚え終始家族でニコニコ過ごさせていただきました。 また秋口に伺いたいと母が申しておりますので、その際は秋の旬のお魚料理をまたよろしくお願いいたします。