料理に期待していたのですが、期待以上に本当に美味しいフランス料理をいただき、感謝感激で星が5つでも全然足りないくらいです。オードブルから最後のデザートまで本当に美味しい料理で、家族にも大絶賛でした。暑い猛暑が続く7月末に、白樺湖の涼しい冷気の中でこんなにおいしいフルコースの料理をいただくことができ、十分に普段の仕事の疲れをいやすことができました。またリピートさせていただきたいです。 ディナーの量が多すぎておなかがいっぱいになってしまった場合は、デザートは翌日の朝に頂くことも可能とのことでした。