以前より、妻とすっぽん料理を食したいと思っていましたが、やはり高級食材ということもあり、半ばあきらめていた折、GW何処かにいきたいな と暇つぶしに検索していた所、偶然近くに温泉施設があり、部屋食で「すっぽんのフルコース」が食せる宿を発見!! 当初は、失礼ながらあまり期待していなかったのですが、宿から約2分の温泉施設も送迎して下さり、期待の「すっぽんフルコース」も若女将さんの丁寧な料理説明もあって大満足しました。宿自体が、冬場のスキー客、宿に弓道場が常設されている関係から、夏場の学生さんの合宿場がメインとなっていることから、GW中は超穴場でした。すっぽんの他、チョウザメも近くで養殖されているとのことで、次回は「チョウザメコース」を食してみたいと妻と話しております。