夕食の「かにフルコースプラン」ですが、最初から全ての食材が並べられており今一つでした。 鍋、焼き、刺身等は順序を考えて随時提供して、熱い物は熱々で食べられる様に提供するべきだと思います。 　１００％タグ付きとの事でしたが、茹でかにが裁かれた状態で大皿に盛りつけてあり、食べやすくする為か？足の部分に包丁が入れて有りました。個人的には、良いカニであれば手を入れずに姿そのままで出してもらえないと意味がないと思います。刺身や鍋用の生ガニにもタグは付いていませんでした。 　良い食材でも調理や提供の仕方で台無しです。 宿は、The昭和と言う感じで古く、ウォシュレットは無く和式の便座しかないので驚きました。 「源泉かけ流し」と言う温泉は良いですが、泉質の表示などは無く身体を洗うシャワーも２分以上出しっぱなしでないとお湯が出ないとの表示有り。 事前に宿の評価を確認したところ４以上の高評価だったのが信じられないです。 Gotoトラベルで安くなっていたが、とても残念な気持ちです。