一品一品は特別なものではないかもしれませんが、 とても料理が美味しく心がこもっています。 ご飯（お米）にいたっても、 お米ってこんなに美味しいんだ！と感心します。 都心に住んでいて様々な料理や食材は手に入りますが、 食材の美味しさというのは現地でしか味わえないものですね。