7月に伺いました。 何度も伺っているので投稿するか迷っていたのですが、気配りが嬉しいことがあったので投稿いたします。 こちらのお宿は何と言ってもお食事とお酒がおいしいです！今回はタイミング良く、解禁日の近いお酒を特選酒でいただけました。私の舌で酵母の違いがわかるかな……と思ってましたが、香りや旨みが抜けていく時間軸が異なる(主観です)という初めての飲みくらべでとても楽しかったです。 この季節は、焼物の木の芽焼きが4つの季節の中で一番好きなので楽しみにしていましたが、期待通りさわやかな香りが提供の時点で広がる大満足の逸品でした。 これまた好物の鮑もいつもとは異なる仕立てで、特に肝との相性が良く、ついつい飲みすぎてしまいました笑 浴衣のサイズが選べるようになっていました。確かに階段で裾を持ち上げて歩いていたなと思い出し、現状で良しとせずより快適に過ごしてもらおうという心遣いを感じました。 また季節が変わったら伺うのを楽しみにしています。