1月に伺いました。 何度目かの宿泊になりますが、今回も大満足しました。日本酒の品揃えが非常に幅広く、いつ来ても見たことのない銘柄に出会えてとても楽しいです。 お料理は相変わらずのおいしさで、どの季節に来ても美味しいのでとても信頼しています。今回は特に、市販のものより柔らかで口当たりの良いからすみ、お刺身のまぐろとホウボウ、お出汁がとても深みのあるつみれ鍋、利休焼き、ミソが濃厚な伊勢海老がおいしかったです。特に焼き物は、こんなに鯛ってしっとりと焼けるんだなと驚くほどでした。また、なんちゃってペアリングしていただいたお酒も、料理と相性バッチリで楽しかったです。今回は特に寫楽が気に入りました。 何度もレビューしているので細かいポイントを挙げると、温泉の洗い場のお湯がすぐ温かくなり、水圧も充分なところや、脱衣所にもウォーターサーバーがあるところなどもよいです。 また伺うのを楽しみにしています。