Restaurant溪での食事を主目的に宿泊しました。 前回2月に宿泊し、Restaurant溪での食事目的で再訪したいと思っていました。 こちらのレストランができる以前は本館でのバイキングスタイルの夕食のみでしたが、Restaurant溪での食事はこのために訪れたくなる魅力に溢れています。 　 レストランの内装や雰囲気も落ち着いており居心地のよい空間になっています。 地元産の野菜やジビエをふんだんに使用した料理はメニュー見るだけで嬉しくなりますね。 食事に合わせたワインや日本酒を出してくれるペアリングもあり、前回はペアリングをお願いしました。 今回は高山村の高山ワイナリーのシャルドネをお願いしましたが、それぞれのお料理とも好相性で美味しかったです。担当してくれたスタッフの心配りも嬉しいですね。 このレストランでゆっくり食事して徒歩20秒の温泉ホテルで宿泊できるのは至福のひと時でした。 　 今回のホテルの部屋はバリアフリーの部屋で足の具合が少し良くない家内に好評でした。 　 朝食はバイキングになりますが、テーブルの混み具合を確認してから部屋に電話を頂けるのでバイキング会場で入場待ちになることはありません。 朝食は地元産の野菜をたっぷり頂きました。 　 ホテルから散歩できる圏内に美味しいアップルパイのお店、美味しい最中のお店、お店の中にお酒のタンクがあり計り売りをしてくれる酒屋さんなどお土産も購入してきました。 　 喧騒とは無縁の山の中の静かな温泉町の素敵なレストランはまた季節を変えて再訪したいと思っています。